воскресенье, 29 декабря 2013 г.

Улитки

"Поживешь с вами - научишься есть всякую гадость" (с) Это вместо предисловия.
На днях, гуляя с детьми, муж купил улиток в консервной банке. И похвастался покупкой нашей хозяйке квартиры, которая раньше работала поваром. Хозяйка предложила устроить нам мастер-класс по готовке этих улиток, но в итоге пригласила к себе в гости и накормила-напоила всякими местными рождественскими блюдами. Улиток, конечно, тоже ели. Сыр, как оправдывалась повариха, немного излишне запекся, но все равно было вкусно. Никогда не думала, что скажу это об улитках. Хотя с таким вкусным соусом, наверное, и резиновая подошва была бы вкусная. Только не такая полезная :)
Вот они в готовом виде:

Это промежуточный этап, они уже обжарены с чесноком и укропом и разложены в специальные формочки:

Дальше - слабонервных просим удалиться. Мама, это тебя касается! :) Так они выглядели в сыром виде:



Мужа потряс тот факт, что у хозяйки есть специальные формочки для готовки улиток. Я же была потрясена тем, что у нее в кладовке, помимо швейной машинки, есть оверлок!!! Теперь мы убеждены, что у мадам Ирен есть всё!

П.С. Алиса, с ее неповторимой дикцией, все то время, что мы тут живем, упорно говорит на мадам Ирен "чемодан Ирен". Звучит это примерно так: "Тссс! Там наихю сямадянь Иень" ("Тсс, там наверху чемодан Ирен!")

10 комментариев:

  1. Я бы тоже попробовала с удовольствием, если бы кто готовыми угостил и не показывал в сыром виде)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот-вот, а сначала-то в сыром виде показали :) Так что дальше - вопрос смелости :)

      Удалить
  2. От души посмеялась над "сямадянь Ирен", я так понимаю это интерпритация от "Это мадам Ирен"?

    Галина, пиши побольше о том как девочки воспринимают все новое вокруг :-)
    Как им детский сад?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алиса на полном серьезе говорит слово "чемодан". Что такое чемодан - она знает, что такое - мадам - нет. Вот и подставляет знакомое ей слово :))
      Про садик пока нечего писать - там каникулы, девчонки уже полторы недели дома. Так что учат французсий дома - смотрят мультики.

      Удалить
  3. Галя, вот эти штуковины с ручками и есть формы запекания для улиток?
    Я краем глаза видела это дело, но вот для чего так и не сообразила.)
    А улитки, сырой вид не пугает...жаль, что мало) Только во вкус начнешь входить - закончатся.)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Крепкая у тебя психика :)
      Мне хватило пары штучек. Я больше по курочке выступаю :))

      Удалить
  4. Ой )))) как на вас заграница влияет! )) про маму я тоже сразу подумала. Она ведь уже тебя читает :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ага, нету тут нормальной еды, одни улитки )))))
      Просто в Украине вот так, в генделыке улиток не купишь, а тут - запросто.

      Удалить
  5. Ответы
    1. Аня, только любопытство заставило меня "это" попробовать :)

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...